《再见了所有的福音战士！庵野秀明的1214日～》是一部关于著名日本动画导演庵野秀明和他创作的经典动画作品《新世纪福音战士》系列的纪录片。这部纪录片主要讲述了庵野秀明与其动画制作公司Studio Khara团队在制作《新世纪福音战士》系列动画过程中所经历的种种困难和挑战，以及他们对这一作品的热情和执着。影片通过拍摄庵野秀明的生活、工作及与团队成员的互动，向观众展示了他们在动画创作中的创意灵感、制作技术和付出的汗水。在纪录片中，观众可以看到庵野秀明对新世纪福音战士系列作品的热爱和创作激情，同时也能感受到他在创作过程中所遇到的挫折和压力。影片还透露了一些幕后揭秘，让观众更加了解这部经典动画作品的诞生过程。总的来说，《再见了所有的福音战士！庵野秀明的1214日～》是一部令人感动和启发的纪录片，不仅让观众更加了解庵野秀明和他的作品，也展现了动画创作的辛苦和艰辛，让观众对这个行业有了更深刻的认识和尊重。